Chiringuito Amar

Chiringuito Amar à Formentera : Une Expérience Inoubliable

Inauguré à l’origine sous le nom de Chiringuito Amagatai en juillet 2024, le Chiringuito Amar est idéalement situé au cœur de la plage de Migjorn, l’un des coins les plus préservés de la côte de Formentera. Ce chiringuito remplace l’ancien et très apprécié Kiosko Lucky, s’affirmant comme une nouvelle référence gastronomique et sociale sur l’île. Depuis son ouverture, il capture l’essence de Formentera, offrant à ses visiteurs un espace pour se détendre, savourer une cuisine de qualité et contempler les vues spectaculaires sur la Méditerranée.
Avec une ambiance chaleureuse alliant l’authenticité de l’île à un service de grande qualité, le Chiringuito Amar est devenu un lieu incontournable pour ceux qui souhaitent vivre la véritable expérience de Formentera. Autant les touristes que les habitants trouvent ici un coin où la bonne cuisine et la nature se rencontrent pour créer des moments inoubliables.

Chiringuito Amar: Construction et Design

La construction du kiosque se distingue par l’utilisation de larges planches de bois naturel sur sa façade, installées horizontalement et laissées sans traitement de couleur, soulignant ainsi son caractère organique et authentique. Ce design s’inspire des cabanes traditionnelles de pêcheurs qui parsèment la côte de Formentera, établissant un lien direct avec l’histoire et l’environnement de l’île.
De plus, le Chiringuito Amar a collaboré avec la célèbre artiste locale Sol Courregues Boné, qui a contribué avec des pièces de son œuvre caractéristique pour enrichir la décoration. Ces apports artistiques embellissent l’espace tout en renforçant la connexion culturelle avec Formentera, faisant du kiosque un lieu unique alliant art et tradition.

Comment se rendre au Chiringuito Amar?

Pour accéder au Chiringuito Amar, suivez ces indications simples :

1. Sur la route principale en direction de La Mola, à hauteur du kilomètre 7,5, vous trouverez un embranchement avec des panneaux indiquant le Blue Bar et le Chiringuito Amar.
2. Environ 200 mètres après l’embranchement, le chemin se divise. Bien que les deux itinéraires mènent à la plage de Migjorn, il est recommandé de prendre celui de droite.
3. Suivez ce chemin sans dévier, en conduisant à une vitesse modérée afin de profiter du paysage tout en veillant à la sécurité des autres usagers.
4. À la fin du chemin, vous arriverez à une grande zone de parking où vous pourrez garer votre voiture ou votre moto.
5. Depuis le parking, empruntez la passerelle en bois que vous verrez, orientée vers la mer, sur le côté droit du parking.
6. Marchez environ 200 mètres sur la passerelle en bois pour rejoindre le Chiringuito Amar, un endroit unique pour profiter de la plage de Migjorn.

Horaires du Chiringuito Amar

Le Chiringuito Amar ouvre ses portes chaque jour durant l’été, à partir de 11h00 du matin jusqu’au coucher du soleil. Cet horaire de fermeture s’ajuste en fonction de l’heure du crépuscule, variant selon la période de l’année, afin de proposer une expérience complète du jour jusqu’au crépuscule sur cette partie de la plage de Migjorn.
En hiver, période définie entre le 1er novembre et le 31 avril, le Chiringuito Amar sera ouvert les week-ends, du vendredi au dimanche, de 11h00 au coucher du soleil.
Comme tous les autres chiringuitos de Formentera, le Chiringuito Amar devra fermer au moins un mois par an.

Un nouveau nom, mais la même essence

Le Chiringuito Amar, autrefois connu sous le nom d’Amagatai, a changé de nom en raison d’un litige juridique concernant l’enregistrement de la marque Amagatai auprès de l’Office des Brevets et Marques d’Espagne. Bien que ce changement de nom ait pu représenter un défi, l’équipe derrière le chiringuito a su transformer cette situation en une opportunité pour réaffirmer son identité.
Le nouveau nom, Amar, symbolise non seulement l’amour pour Formentera, mais également l’engagement envers ses clients et la volonté d’offrir une expérience de qualité dans un cadre paradisiaque au bord de la mer [A] Mar. Les visiteurs peuvent être assurés que, bien que le nom ait changé, l’esprit du lieu, son essence unique et son service exceptionnel restent inchangés. Ce changement marque un nouveau chapitre dans l’histoire du chiringuito, le consolidant comme un point de rencontre incontournable sur l’île.

Chiringuito [A]Mar
Une gastronomie pour tous les goûts

L’offre gastronomique du Chiringuito Amar constitue l’un de ses principaux attraits. Sa carte variée a été conçue pour satisfaire tous les palais, des plus simples aux plus exigeants. Les visiteurs peuvent savourer un large éventail d’options allant des salades fraîches aux en-cas savoureux à partager, en passant par des plats principaux plus élaborés, inspirés par les saveurs méditerranéennes.
Parmi les plats phares, on retrouve des poissons frais de l’île et des viandes grillées. Pour ceux qui recherchent des options plus légères ou rapides, le chiringuito propose de délicieux sandwichs, hamburgers, tapas et portions à partager.
Le Chiringuito Amar est également réputé pour sa carte étendue de boissons, comprenant des cocktails, des vins locaux et internationaux, ainsi qu’une excellente sélection de bières. Les amateurs d’options saines trouveront une variété de jus naturels, préparés à la minute avec des fruits frais de saison, parfaits pour se rafraîchir lors d’une journée ensoleillée à la plage.

Chiringuito Amar Formentera – Un Projet

Le succès du Chiringuito Amar repose sur le leadership de Juanjo Costa, un entrepreneur local reconnu avec une solide expérience dans le secteur de l’hôtellerie. Sa connaissance approfondie de l’île, combinée à sa passion pour offrir un service exceptionnel, a été essentielle pour faire du chiringuito une référence à Formentera.
Sous sa direction, le Chiringuito Amar a su allier tradition locale et innovation, créant un espace qui reflète l’authenticité de Formentera tout en répondant aux attentes des visiteurs les plus exigeants. Son engagement envers la qualité et le service a consolidé le chiringuito comme un lieu où les clients profitent non seulement d’une excellente cuisine, mais également d’une expérience qui va au-delà du gastronomique.