Chiringuito Gitana, Formentera
✅ No extremo leste da praia de Es Arenals.
✅ Situado no local do antigo Quiosco La Franja.
✅ Serviço de bebidas, cocktails e comida.
✅ No extremo leste da praia de Es Arenals.
✅ Situado no local do antigo Quiosco La Franja.
✅ Serviço de bebidas, cocktails e comida.
O Chiringuito Gitana foi o primeiro a estar pronto e a abrir as suas portas entre todos os novos chiringuitos de Formentera a partir de 2024 até 2030. Inaugurou a temporada de verão e o serviço na praia de Es Arenals, em Migjorn, no passado dia 18 de julho, sendo um evento que reuniu um grande número de residentes e visitantes habituais da ilha, ansiosos para conhecer o novo Chiringuito Gitana.
Com uma decoração muito alegre e colorida em todos os aspectos que rodeiam o novo chiringuito, nenhum detalhe foi deixado ao acaso. Desde a decoração exterior, passando pelo mobiliário de mesas e cadeiras escolhidas, até ao uniforme de toda a equipa do Gitana, o local destaca-se com um estilo muito pessoal em relação aos antigos chiringuitos de praia que conhecíamos em Formentera.
O Chiringuito Gitana, tal como o seu antecessor na zona, o Quiosco La Franja, terá os banheiros separados do corpo principal do quiosque, criando assim dois blocos diferenciados. Pessoalmente, acho que esta opção é muito acertada para os quiosques onde a Demarcação de Costas assim o exige. Separando a zona de serviço da zona dos banheiros, onde também há um gerador de eletricidade para os casos em que os painéis solares e acumuladores não são suficientes para manter a demanda de energia do quiosque.
Após uma primeira visita, sinto que faltam áreas de sombra mais amplas do que as que este novo chiringuito de Formentera oferece nos seus primeiros dias de funcionamento.
Para chegar ao Quiosque Gitana, segue estas simples indicações:
1. Na estrada principal em direção a La Mola, à altura do quilómetro 11, no lado direito da estrada, encontrarás uma saída para a praia de Es Arenals.
2. A cerca de 150 metros, encontrarás uma bifurcação e deverás seguir o caminho asfaltado para a esquerda.
3. Continua por este caminho sem te desviares, durante 1,2 quilómetros, seguindo as indicações que te levam ao Hotel Maysi.
4. Mesmo antes de chegares ao hotel, encontrarás à esquerda um caminho de terra que deverás seguir durante 350 metros até alcançares o estacionamento.
5. Uma vez lá, desce a pé até à praia onde encontrarás o Chiringuito Gitana.
O Chiringuito Gitana abrirá as suas portas todos os dias do verão, desde aproximadamente às 10:00 da manhã até ao pôr-do-sol. Este horário de encerramento poderá variar, adaptando-se ao momento do ocaso à medida que o dia se alonga ou encurta, conforme a época do ano, oferecendo sempre uma experiência tanto durante o dia como ao entardecer neste belo trecho da praia de Es Arenals.
O menu de bebidas é extenso e muito variado, oferecendo uma grande quantidade de opções para escolher, dependendo da hora do dia ou da tarde em que decidir visitar este colorido chiringuito em Formentera, situado no extremo leste da praia de Es Arenals.
Jarro de Cerveja – 7 €
Cerveja (pequeno) – 4 €
Clara (cerveja com limonada) – 6 €
Corona – 6 €
Cerveja Sem Glúten – 5,5 €
Cerveja Sem Álcool – 5 €
Tinto de Verano – 6 €
Copa de Vinho – 7 €
Copa de Cava – 7 €
Copa de Sangria – 8 €
Mojito – 13 €
Mojito De Fresa/Maracuja – 15 €
Spritz Aperol/Campari – 13 €
Negroni – 13 €
Americano – 13 €
Cuba Libre – 13 €
Piña Colada – 13 €
Daiquiri – 13 €
Daiquiri Frozen Fresa/Maracuja – 15 €
Margarita – 13 €
Mezcal Margarita – 15 €
Seagrams – 12 €
Beefeater – 12 €
Tanqueray – 12 €
Puerto De Indias – 12 €
Gin Mare – 16 €
Hendricks – 16 €
Martin Miller – 16 €
Moskovskaya – 12 €
Belvedere – 16 €
J&B – 13 €
Red Label JW – 13 €
Jack Daniels – 13 €
O menu de comida neste adorável chiringuito de Formentera oferece uma ampla seleção de pratos frios, quentes, opções de carne, de peixe e uma variedade de petiscos para saborear entre as refeições ou enquanto se desfruta do pôr do sol à beira-mar.
Pão com alioli – 5 €
Pão cristal com tomate – 6,5 €
Boquerones em vinagre – 12 €
com pão e manteiga
Tortilha caseira – 9,5 €
de batatas e cebola
Tábua de pata negra de bellota – 36 €
com pão cristal e tomate
Nachos – 17 €
com guacamole, nata azeda, pico de gallo e molho cheddar
Burrata – 16,5 €
com tomates cherry confitados
Boquerones marinados – 13 €
com burrata e lima
Hummus de grão-de-bico – 11,5 €
azeite virgem e hortelã
Lulas fritas – 14,5 €
com maionese de limão e pimenta
Calamares à andaluza – 16,5 €
com maionese de limão e pimenta
Fish & chips “Gitana” – 17 €
“Fritos Gitana” – 36 €
(com calamares, lulas, peixe do dia e chips de banana)
(recomendado para duas pessoas)
Batatas bravas – 10 €
Batatas fritas – 9 €
Calamar grelhado – 18,5 €
com molho verde e batatas fritas
Polvo grelhado – 24 €
Peixe do dia – 25 €
consoante disponibilidade
Carpaccio de camarões – 22 €
com raspas de lima, vinagrete de funcho e selvagem
Carpaccio de bresaola – 19 €
com rúcula, grana padano e vinagrete de lima
Carpaccio de beterraba – 14,5 €
com balsâmico, queijo de cabra e nozes
Tártaro de atum – 20 €
com pepino, maionese de limão e pimenta
Tártaro de lombo – 22 €
com alioli e mostarda
Ceviche – 22 €
com lombo fresco, batata-doce, manga, cebola roxa, abacate e coentros
Gazpacho verde – 9,5 €
com pepino, aipo, maçã verde e cebola
Salmão marinado – 16 €
com salada, beterraba e alcaparras
Catalana de camarão – 21 €
com maçã, cebola, pimentão e azeite de manjericão
“Caprese” de atum – 24 €
tataki de atum, manjericão e tomate
Salada Nizzarda – 19 €
com atum, ovos cozidos, feijão verde e molho niçoise
Salada de Salmão – 19 €
com salmão, salada vermelha, queijo de cabra, funcho e vinagrete de mostarda e limão
Caesar Gitana – 18,5 €
com frango crocante, alface romana, bacon, grana padano e molho caesar
Os Três – 12,5 €
três tipos de tomate e pão crocante
Smash Gitana Burger – 14,5 €
com cheddar, cebolas grelhadas, pepino em conserva, bacon e molho gitano
Club Sandwich – 16 €
com peito de frango, alface, tomate, bacon e maionese caseira
Falafel – 13 €
com pão brioche, salada de repolho, cebola agridoce e tomates secos
Sanduíche de Calamares – 13 €
calamares à andaluza, alioli e limão
Caprese – 9,5 €
tomate, mozzarella e pesto de manjericão
80 Style – 9 €
atum, tomate e maionese
Ibérico e Tomate – 11,5 €
Pinsa Romana – 8,5 €
com mortadela e burrata
O Chiringuito Gitana será gerido pela sociedade “Delle Vittorie”, sob a direção do italiano Lorenzo Biancolella, residente em Formentera há muitos anos e proprietário de dois renomados restaurantes na ilha: o “Bar Restaurante Marino” em La Savina e o restaurante “Malagueña” na estrada que liga Sant Francesc a Sant Ferran. Para completar a equipa de gestão do novo chiringuito na praia de Formentera a partir de 2024, também estará Francesca Coccia, uma fotógrafa reconhecida no mundo da crónica social.
Um aspecto em que o início do Chiringuito Gitana se destacou dos outros chiringuitos em termos de construção e montagem foi, sem dúvida, a rapidez com que a instalação foi realizada depois que a base de madeira foi colocada exatamente no ponto determinado pelos agentes da Demarcação de Costas.
Ao contrário dos outros chiringuitos, os proprietários do Gitana optaram por uma construção modular chegada sobre uma plataforma de Barcelona, com a instalação interna praticamente concluída, economizando tempo e permitindo realizar o trabalho em um armazém em vez de na praia.
Em apenas um dia, o progresso foi espetacular e, na altura, não tive dúvidas de que o Chiringuito Gitana seria o primeiro dos novos chiringuitos nas praias de Formentera a iniciar a temporada de verão de 2024.
Sou o Ramón Tur, o responsável por tudo o que é escrito e fotografado neste site sobre Formentera.
Descobri a ilha em 1972 quando os meus pais, a bordo do mítico Joven Dolores, me levaram pela primeira vez para passar alguns dias de férias desde Ibiza e foi amor à primeira vista, que ao longo do tempo, se fortaleceu até tornar Formentera no meu lugar de residência há muitos anos.
Se quiseres, podes seguir-me no perfil do Instagram: @4mentera.com_