Kiosque Gitana, Formentera
✅ À l’extrémité est de la plage d’Es Arenals.
✅ Situé à l’emplacement de l’ancien Kiosque La Franja.
✅ Service de boissons, cocktails et nourriture.
✅ À l’extrémité est de la plage d’Es Arenals.
✅ Situé à l’emplacement de l’ancien Kiosque La Franja.
✅ Service de boissons, cocktails et nourriture.
Le Chiringuito Gitana a été le premier à être prêt et à ouvrir ses portes parmi tous les nouveaux chiringuitos de Formentera à partir de 2024 et jusqu’en 2030. Il a lancé la saison estivale et le service sur la plage d’Es Arenals, à Migjorn, le 18 juillet dernier, marquant un événement qui a attiré de nombreux résidents et visiteurs réguliers de l’île, impatients de découvrir le nouveau Chiringuito Gitana.
Avec une décoration très joyeuse et colorée dans tous les aspects entourant le nouveau chiringuito, aucun détail n’a été laissé au hasard. De la décoration extérieure au mobilier des tables et des chaises choisies, en passant par l’uniforme de toute l’équipe de Gitana, tout contribue à faire de cet endroit un chiringuito qui se distinguera par un style très personnel par rapport aux anciens chiringuitos de plage que nous connaissions à Formentera.
Le Chiringuito Gitana, tout comme son prédécesseur dans la région, le Kiosque La Franja, aura les toilettes séparées du corps principal du kiosque, créant ainsi deux blocs distincts. Personnellement, cette option me semble très appropriée pour les kiosques où la Délégation des côtes le prévoit. En séparant la zone de service de la zone des toilettes, où se trouve également un générateur d’électricité pour les cas où les panneaux solaires et les accumulateurs ne seraient pas suffisants pour répondre à la demande énergétique du kiosque.
Après une première visite de ma part, je dois dire que je regrette l’absence de zones d’ombre plus étendues que celles offertes par ce nouveau chiringuito de Formentera lors de ses premiers jours de fonctionnement.
Pour atteindre le Kiosque Gitana, suivez ces indications simples :
1. Sur la route principale en direction de La Mola, au kilomètre 11, sur le côté droit de la route, vous trouverez un chemin menant à la plage de Es Arenals.
2. À environ 150 mètres, vous arriverez à une intersection où vous devrez prendre à gauche sur le chemin asphalté.
3. Continuez sur ce chemin sans vous dévier, sur 1,2 kilomètres en suivant les indications jusqu’à l’Hôtel Maysi.
4. Juste avant d’arriver à l’hôtel, vous verrez sur votre gauche un chemin de terre que vous devrez suivre sur 350 mètres jusqu’au parking.
5. Une fois là, descendez à pied jusqu’à la plage où vous trouverez le Chiringuito Gitana.
Le Chiringuito Gitana ouvrira ses portes tous les jours d’été à partir de 10h00 du matin jusqu’au coucher du soleil. Ces horaires de fermeture varieront en fonction du moment du crépuscule, à mesure que la durée du jour s’allonge ou raccourcit selon la période de l’année, offrant toujours une expérience aussi bien de jour qu’au coucher du soleil sur ce magnifique tronçon de la plage d’Es Arenals.
Le menu des boissons est vaste et très varié, offrant un grand nombre d’options selon l’heure de la journée ou de l’après-midi à laquelle vous décidez de visiter ce chiringuito coloré de Formentera situé à l’extrémité est de la plage d’Es Arenal.
Pichet de bière – 7 €
Bière en demi – 4 €
Bière claire – 6 €
Corona – 6 €
Bière sans gluten – 5,5 €
Bière sans alcool – 5 €
Tinto de verano – 6 €
Verre de vin – 7 €
Verre de cava – 7 €
Verre de sangria – 8 €
Mojito – 13 €
Mojito De Fraise/Maracuja – 15 €
Spritz Aperol/Campari – 13 €
Negroni – 13 €
Americano – 13 €
Cuba Libre – 13 €
Piña Colada – 13 €
Daiquiri – 13 €
Daiquiri Frozen Fresa/Maracuja – 15 €
Margarita – 13 €
Mezcal Margarita – 15 €
Seagrams – 12 €
Beefeater – 12 €
Tanqueray – 12 €
Puerto De Indias – 12 €
Gin Mare – 16 €
Hendricks – 16 €
Martin Miller – 16 €
Moskovskaya – 12 €
Belvedere – 16 €
J&B – 13 €
Red Label JW – 13 €
Jack Daniels – 13 €
Le menu de nourriture dans ce magnifique chiringuito de Formentera propose une large sélection de plats froids, chauds, de viandes, de poissons, ainsi qu’une variété d’options pour grignoter entre les repas ou tout en profitant du coucher du soleil au bord de la mer.
Pain à l’aioli – 5 €
Pain cristal avec tomate – 6,5 €
Anchois au vinaigre – 12 €
avec pain et beurre
Tortilla maison – 9,5 €
avec pommes de terre et oignons
Planche de pata negra bellota – 36 €
avec pain cristal et tomate
Nachos – 17 €
avec guacamole, crème aigre, pico de gallo et sauce cheddar
Burrata – 16,5 €
avec tomates cerises confites
Anchois marinés – 13 €
avec burrata et citron vert
Houmous de pois chiches – 11,5 €
avec huile d’olive extra vierge et menthe
Chipirones frits – 14,5 €
avec mayonnaise au citron et poivre
Calamars à l’andalouse – 16,5 €
avec mayonnaise au citron et poivre
Fish & chips « Gitana » – 17 €
« Frits Gitana » – 36 €
(avec calamars, chipirones, poisson du jour et chips de banane)
(recommandé pour deux personnes)
Pommes de terre bravas – 10 €
Pommes de terre frites – 9 €
Calamar grillé – 18,5 €
avec sauce verte et pommes de terre frites
Poulpe grillé – 24 €
Poisson du jour – 25 €
selon disponibilité
Carpaccio de gambas – 22 €
avec zest de lime, vinaigrette au fenouil et sauvage
Carpaccio de bresaola – 19 €
avec roquette, grana padano et vinaigrette au lime
Carpaccio de betterave – 14,5 €
avec balsamique, fromage de chèvre et noix
Tartare de thon – 20 €
avec concombre, mayonnaise au citron et poivre
Tartare de filet – 22 €
avec aïoli et moutarde
Ceviche – 22 €
avec filet frais, patate douce, mangue, oignon rouge, avocat et coriandre
Gazpacho vert – 9,5 €
avec concombre, céleri, pomme verte et oignon
Saumon mariné – 16 €
avec salade, betterave et câpres
Catalane de langoustine – 21 €
avec pomme, oignon, poivron et huile de basilic
« Caprese » de thon – 24 €
tataki de thon, basilic et tomate
Salade Niçoise – 19 €
avec thon, œufs durs, haricots verts et sauce niçoise
Salade de saumon – 19 €
avec saumon, salade rouge, fromage de chèvre, fenouil et vinaigrette moutarde-citron
Caesar Gitana – 18,5 €
avec poulet croustillant, salade romaine, bacon, grana padano et sauce César
Les trois – 12,5 €
trois types de tomates et pain croustillant
Smash Gitana burger – 14,5 €
avec cheddar, oignons grillés, cornichons, bacon et sauce gitane
Club sandwich – 16 €
avec blanc de poulet, salade, tomate, bacon et mayonnaise maison
Falafel – 13 €
avec pain brioche, salade de chou, oignon aigre-doux et tomates séchées
Sandwich de calamars – 13 €
calamars à l’andalouse, aïoli et citron vert
Caprese – 9,5 €
tomate, mozzarella et pesto au basilic
80 Style – 9 €
thon, tomate et mayonnaise
Ibérique et tomate – 11,5 €
Pinsa romaine – 8,5 €
avec mortadelle et burrata
Le Chiringuito Gitana sera géré par la société « Delle Vittorie », sous la direction de l’Italien Lorenzo Biancolella, résident à Formentera depuis de nombreuses années et propriétaire de deux restaurants renommés sur l’île : le « Bar Restaurante Marino » à La Savina et le restaurant « Malagueña » sur la route reliant Sant Francesc à Sant Ferran. Pour compléter l’équipe de gestion du nouveau chiringuito sur la plage de Formentera à partir de 2024, Francesca Coccia, une photographe reconnue dans le monde de la presse people, rejoindra également le projet.
Un aspect dans lequel le lancement du Chiringuito Gitana s’est distingué des autres chiringuitos, en termes de construction et de montage, est sans aucun doute la rapidité avec laquelle l’installation a été réalisée après que la base en bois ait été placée exactement au point déterminé par les agents de la Demarcation des Côtes.
Contrairement aux autres chiringuitos, les propriétaires de Gitana ont opté pour une construction modulaire arrivée sur une plateforme depuis Barcelone, avec l’installation interne pratiquement terminée, ce qui a permis d’économiser du temps et de travailler dans un entrepôt plutôt que sur la plage.
En une seule journée, les progrès ont été spectaculaires, et à ce moment-là, je n’ai eu aucun doute que le Chiringuito Gitana serait le premier des nouveaux chiringuitos sur les plages de Formentera à commencer la saison estivale de 2024.
Je suis Ramón Tur, celui qui est derrière tout ce qui est écrit et photographié sur ce site web à propos de Formentera.
J’ai découvert l’île en 1972 lorsque mes parents, à bord du mythique Joven Dolores, m’ont emmené pour la première fois passer quelques jours de vacances depuis Ibiza, et ce fut un coup de foudre immédiat qui, avec le temps, s’est renforcé pour faire de Formentera mon lieu de résidence depuis de nombreuses années maintenant.
Si vous le souhaitez, vous pouvez me suivre sur le profil Instagram @4mentera.com_