Molí Vell de La Mola

Molí Vell de La Mola: Construction

Le Molí Vell de La Mola est bien plus qu’un simple moulin à vent. Il est considéré comme un véritable trésor, une mémoire vivante de l’histoire et de la culture de Formentera. Construit au XVIIIe siècle, il représente une technique ancienne parfaitement préservée, offrant aux visiteurs un aperçu authentique du passé de l’île.

Lors de la visite de ce moulin, vous pourrez non seulement admirer son extérieur impressionnant, mais vous aurez également la possibilité d’explorer son intérieur. C’est là que vous pourrez découvrir les mécanismes et les engrenages d’origine qui étaient utilisés pour moudre les céréales et produire de la farine. Cette expérience immersive vous transportera littéralement dans le temps, vous permettant de vous connecter avec les traditions et les savoir-faire de nos ancêtres.

La conservation remarquable du Molí Vell de La Mola est le résultat d’un travail méticuleux de restauration et de préservation.

La famille Moliner

C’est fascinant de constater que le Molí Vell de La Mola a été transmis de génération en génération au sein de la même famille depuis son achat initial en 1781. Cela témoigne de l’importance et de la valeur économique que le moulin avait à l’époque, fournissant de la farine essentielle à l’alimentation et à la subsistance des habitants d’El Pilar de La Mola.
Ce contrat d’achat de 1781 est un document historique précieux qui nous permet de remonter dans le temps et de mieux comprendre l’importance économique et sociale du moulin à cette époque. Il est également intéressant de noter que la famille a non seulement préservé la propriété du moulin, mais aussi son exploitation commerciale, garantissant ainsi sa continuité et son rôle vital dans la communauté.

C’est grâce à ces liens forts avec le passé et à l’attachement de la famille au moulin que nous pouvons aujourd’hui visiter ce site historique et découvrir les traditions et les savoir-faire d’autrefois. Le Molí Vell de La Mola est vraiment un trésor culturel et un témoignage vivant de l’histoire de Formentera.

Réhabilitation et conservation

L’arrivée de l’électricité au XXe siècle a effectivement marqué un tournant dans l’importance et l’utilisation des moulins à vent tels que le Molí Vell de La Mola. Avec l’émergence de nouvelles technologies, l’utilisation des moulins traditionnels pour moudre le grain a été progressivement abandonnée au profit de méthodes plus efficaces.

La transition vers un moteur électrique pour faire fonctionner le moulin a été une tentative d’adaptation à ces nouvelles conditions, mais elle n’a pas duré longtemps. Au fil du temps, le moulin a commencé à se détériorer, car il n’était plus utilisé régulièrement et n’était plus au cœur de l’activité économique locale.

Cependant, grâce à l’initiative de Joan des Moliner, le dernier meunier de Formentera, le Molí Vell de La Mola a été préservé. Il a transféré la propriété du moulin à la Fundación Illes Balears en 1994, qui a entrepris sa restauration. Grâce à ces efforts, le moulin a été remis en état et a même été mis en service une dernière fois, permettant aux visiteurs de revivre l’expérience de son fonctionnement.

Ainsi, grâce à la passion et à l’engagement de personnes comme Joan des Moliner et à l’intervention de la Fundación Illes Balears, le Molí Vell de La Mola a pu être préservé en tant que précieux patrimoine culturel de Formentera. Aujourd’hui, il continue de témoigner de l’histoire et des traditions de l’île, offrant aux visiteurs un aperçu fascinant de la vie d’autrefois.

Visites

Il est fascinant de savoir que le Molí Vell de La Mola est considéré comme le moulin le mieux conservé de toutes les îles Baléares. Cette réalisation témoigne de l’importance accordée à sa préservation et à sa mise en valeur en tant que patrimoine culturel unique.

La possibilité que le moulin puisse être remis en service si nécessaire est remarquable. Cela souligne à la fois sa qualité de construction et l’expertise technique qui a été investie dans sa restauration. C’est une occasion rare de voir un moulin à vent fonctionner et de comprendre son rôle vital dans le passé de Formentera.

La présence de María des Moliner, la guide exceptionnelle du moulin, ajoute une dimension supplémentaire à la visite. Avec son expérience de travail aux côtés de son mari dans l’exploitation industrielle du moulin, elle est une source inestimable d’informations sur son fonctionnement, son histoire et la vie quotidienne à Formentera à l’époque.

Une visite au Molí Vell de La Mola ne se limite donc pas à admirer les machines et l’ingénierie du moulin, mais offre également une opportunité précieuse de se plonger dans le passé de l’île et d’entendre les récits et les souvenirs de Mme María. C’est une expérience qui permet de mieux comprendre la vie et les traditions d’autrefois, et de se connecter à un temps révolu où la tranquillité et le rythme de vie étaient différents de ceux d’aujourd’hui.

Je vous encourage vivement à profiter de cette visite unique, où vous pourrez non seulement enrichir vos connaissances sur le moulin, mais aussi vivre une rencontre authentique avec l’histoire et les anecdotes de Formentera, grâce à Mme María des Moliner.